咸宁网红大肉包做法,秘制馅料，一口咬下满口鲜香

你有没有听说过咸宁网红大肉包？那可是最近在网络上火得一塌糊涂的美食呢！今天，我就要带你一起走进这个美味的世界，手把手教你如何制作这款让人垂涎欲滴的大肉包！

一、咸宁网红大肉包的魅力所在

咸宁网红大肉包，顾名思义，就是来自湖北咸宁的一种特色小吃。它之所以能成为网红，不仅仅是因为它的美味，更因为它那独特的制作工艺和口感。每一口咬下去，都是满满的肉香和面香，让人回味无穷。

二、制作咸宁网红大肉包的准备工作

1. 食材准备：首先，你需要准备以下食材：面粉500克、酵母5克、温水250毫升、猪肉馅300克、大葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量。

2. 工具准备：除了食材，你还需要准备一个盆、一个擀面杖、一个蒸锅等工具。

三、咸宁网红大肉包的制作步骤

1. 和面：将面粉和酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团。然后盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍。

2. 调馅：将猪肉馅放入碗中，加入大葱、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

3. 包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，切成小剂子，擀成圆皮。然后将调好的肉馅包入面皮中，捏紧封口。

4. 蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸15分钟，然后转小火蒸5分钟，直至包子熟透。

四、制作技巧分享

1. 面团发酵：面团发酵是制作大肉包的关键，一定要确保面团发酵至体积膨胀一倍，这样包出来的包子才会松软可口。

2. 馅料调味：肉馅的调味要根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以适量加入辣椒粉。

3. 包包子：包包子时要确保封口捏紧，以免蒸煮时馅料漏出。

4. 蒸制时间：蒸制时间要根据包子的大小和数量进行调整，确保包子熟透。

五、咸宁网红大肉包的口感与搭配

咸宁网红大肉包的口感鲜美，外皮松软，内馅多汁。搭配一碗热腾腾的粥或者豆浆，简直是人间美味！

六、

咸宁网红大肉包，一款让人回味无穷的美食。学会了它的制作方法，你就可以在家里享受到这份美味了。快来试试吧，相信你一定会爱上它的！